Şişmanlık günümüzde en çok görülen hastalıklardan biridir. Her yaşta
çeşitli nedenlerden dolayı ortaya çıkan bu sağlık problemine çok değişik
yollardan çözüm bulunmaya çalışılmaktadır.
Bu yolların en başında da mucize diyetler, şok diyetler, hızlı kilo
verdiren diyetler gündeme gelmekte, insanlarda diyetin aynı parmak izi
gibi kişiye özgü olduğunu unutarak birkaç yılda aldığı kiloları hemen
verme hevesi içerisinde bu diyetlere başvurmaktadır. Fakat sonuç yine
hüsran.Peki bu kadar çok diyet listesi ortalıklarda dolaşırken neden
hala bu kadar çok insanın kilo problemi var?
Çünkü bu diyetler bir diyet uzmanı tarafından kişiye özgü hazırlanmadığı
için başlangıçta hızlı ve sağlıksız kilo verdiren sonrasında da verilen
kiloların hızla ve fazlasıyla geri alındığı diyetlerdir. Bu tip
diyetler insanların sağlıklarını bozmaktan ve metabolizmalarını
yavaşlatmaktan başka bir işe yaramamakta ayrıca zayıflamada psikoloji de
çok önemli iken bu durumda kişi ‘ ben bu işi başaramıyorum diyerek’
kendisini daha kötü bir yere getirmektedir. Ciddi derecede çok düşük
enerjili diyet zorunda kalınırsa bir hastane ortamında doktor ve
diyetisyen gözetiminde belirli bir sürede yapılmalıdır. Bu diyetleri
evde kendi başına yapmaya çalışan kişilerde aç kalmanın sonucu kısa
sürede sağlıklarını kaybetmeye hatta ölüme kadar gitmektedir.
Sağlıklı kilo vermek isteyen insanlar mutlaka bir uzman ekip tarafından
takip edilmelidir. Bu ekipte doktor, diyetisyen gerekirse psikiyatris ve
fizyoterpist de olmalıdır. Diyetisyen ise bu ekipteki en önemli
kollardan biridir. Doktor hastanın gerekli muayenesini ve tahillerini
yapar, diyetisyen ise kişilerin özelliklerine uygun beslenme
şekilleriyle kişilerin hedeflenen kiloya ulaşmasını sağlayacak süreci
başlatır. Diyetisyenler aldıkları eğitim gereği diyeti kişinin
özelliklerine göre ayarlayabilen, kişilere diyet yaptırırken aynı
zamanda sağlıklı, yeterli ve dengeli beslenmeyi uygulayabilen ve
öğretebilen, kilo verme sonucunda da verilen kiloların geri alınması
engelleyebilecek şekilde kalıcı davranış değişikliği sağlayabilecek
sağlık personelleridir.
Zayıflama programları kişinin yaş, cinsiyet, boy uzunluğu, vücut
ağırlığı, fiziksel aktivite düzeyi, kişinin beslenme alışkanlıkları,
varsa hastalıkları ve sosyolojik özelliklerine göre enerji,
protein-karbonhidrat-yağ-vitamin- mineral içermeli, kişiye yeterli ve
dengeli beslenebilme alışkanlığı kazandırmalı ve yavaş ağırlık kaybı ile
( haftalık 0.5- 1 kg ağırlık kaybı) ile bu beslenmenin yaşam tarzı
haline getirmesini sağlamalıdır. Ayda 6 kg dan fazla ağırlık kaybı başka
sağlık problemlerine zemin hazırlamaktadır. Kişi bu işe kararlı ve
isteyerek başlamalı, seneler içerisinde aldığı kiloları da bir anda
vermeye çalışmamalıdır. Bu uğurda aç kalmak, aç karna sıcak su-greyfurt
suyu-limonlu su-lahana suyu içmek, yosun tabletleri kullanmak, form ve
zayıflama çaylarından medet ummak, aşırı ağır egzersiz programlarını
uygulamak kişiye faydadan çok zarar vermektedir.
Sonuç olarak zayıflama programı kişiye özel, kişinin yapmak ve yaşam
tarzı haline getirmek isteyebileceği, bu diyetle yeterli ve dengeli
beslenmeyi alışkanlık haline getirebileceği özellikte olmalıdır.
