İşte zeka gelişimine en çok katkı sağlayan gıda maddeleri..
Hafıza güçlüğü çekiyor ya da kardeşiğunuzun daha da başırılı olmasını
istiyorsunuz. İşte beyni güçlendiren hafızayı tazeleyen yiyecekler;
Beslenme uzmanları, bilimsel araştırmaları inceleyip zeka gelişimine en
çok katkı sağlayan gıdaları belirledi. İşte beynin çalışmasını artıran
besinler...
Çilek: İçeriğindeki fisetin maddesi hafıza kaybının etkilerini azaltıp, bunamayı geciktiriyor.
Bitter çikolata: Magnezyum ve antioksidan içeriğiyle beyne oksijen taşıyarak daha aktif çalışmasını sağlıyor.
Tahıl: Önemli bir B vitamini kaynağı olan tahıllar, kan şekerini dengeliyor.
Patates: Kan şekerini dengeli olarak yükseltiyor bu sayede zeka daha verimli çalışıyor.
Yoğurt: İçinde bulunan tirozin isimli madde hafızayı güçlendirip, beyni uyarıyor.
Üzüm suyu: Dopamin salgılanmasını arttırarak problem çözme yeteneğini geliştiriyor
Fasulye: Lif ve protein bir arada özellikle çocuklarda zekayı açıyor.
Kırmızı ve turuncu renkli sebzeler: Özellikle domates, havuç ve kırmızı biberde bulunan antioksidan beynin daha uzun süre sağlıklı kalmasını sağlıyor.
Somon: Omega-3 yağları hem beyni koruyor hem hafızayı güçlendiriyor.
Hergün düzenli olarak kahvaltı yapan kişilerin diğerlerine oranla daha
başarılı ve verimli oldukları biliniyor. Yoğun bir güne başlarken;
peynir, süt, yumurta gibi protein içeren besinlerden oluşan bir
kahvaltı, şekerli çay ve simitten oluşan bir kahvaltıya kıyasla daha iyi
sonuç almayı sağlıyor.
Odaklanma” için ceviz, fındık, fıstık gibi sinirleri kuvvetlendiren yiyeceklerin yenmesini öneriliyor.
Zencefil:
Uzmanlar yaratıcılığın geliştirilmesi için zencefil yenmesini öneriyor.
Kimyonun da içerdiği uçucu yağların bütün sinir sistemini uyardığını
söyleyen diyetisyenler “Aniden bir fikre, bir buluşa ihtiyacı olan
kimyon çayı içmelidir. Çay, bir fincana iki tatlı kaşığı dolusu kimyon
eklenerek yapılabilir” önerisinde bulunuyor.
Lahana: Tiroit bezlerinin aktivitesini yavaşlattığı için daha stressiz öğrenmeyi sağlar
Yağsız kırmızı et: Tam bir demir deposu, özellikle sağlıklı alyuvarlar için vazgeçilmez... Beyin gelişimi için büyük yarar sağlıyor.
